Home
เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช |
| [ บทความทั่วไป ] |
Record ID: | MH04-1414 |
Title: | เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช |
Physical Description: | สมบูรณ์ |
Description: | สถาบันอาหาร จัดทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” หรือ GMP in Mass Catering for Hospital ประเดิมแห่งแรกที่โรงพยาบาลศิริราช ร่วมกับฝ่ายโภชนาการ เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในครัวโรงพยาบาลศิริราชเทียบเท่าระดับสากล เบื้องต้นดำเนินการแล้ว 3 ครัว ได้แก่ หน่วยอาหารทางสายให้อาหาร หน่วยนมผสมสำหรับเด็ก และห้องเตรียมอาหารเฉพาะกิจ คาดภายในปี 2555 จะแล้วเสร็จครบทุกครัว เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยให้ผู้ป่วยและผู้มารับบริการ เตรียมนำเสนอโรงพยาบาลรามาธิบดี และโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์เข้าร่วมโครงการต่อไป ในอนาคตจะขยายโครงการ GMP in Mass Catering ไปยังกลุ่มธุรกิจโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหารต่างๆ เพื่อความมั่นใจในการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัยของประชาชน อ้างอิง https://www.si.mahidol.ac.th/th/hotnewsdetail.asp?hn_id=771 |
Citation: | เว็บไซต์ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล |
Subject(s): | เหตุการณ์สำคัญ |
Resource type: | บทความทั่วไป |
Extent: | 1 หน้า |
File type: | application/pdf |
Language: | tha |
Rights: | เอกสารฉบับนี้ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของผลงาน |
Archivist’s note: | นางสาวนวลปรางค์ ศรัทธาบุญ ตำแหน่ง นักเอกสารสนเทศ |
Date of description: | 2024-06-30 |
Files in this item (CONTENT) |
|
| View 04-1414.pdf (874.9Kb) |
| View 04-1414.pdf (874.9Kb) |
Contact Us
 |
Archives Administration Division, Mahidol University Library and Knowledge Center 3rd Floor Mahidol University Library and Knowledge Center, Mahidol University, Salaya, Phutthamonthon, |
 | 0-2800-2680-9 ext 4346 |
 | muarms@mahidol.ac.th |
 | https://museum.li.mahidol.ac.th |
 | https://www.facebook.com/MUARMS/ |