หน้าแรก
เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช
| dc.date.accessioned | 2025-01-07T07:17:19Z | |
| dc.date.available | 2025-01-07T07:17:19Z | |
| dc.identifier.citation | เว็บไซต์ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล | |
| dc.identifier.uri | https://archive.li.mahidol.ac.th/handle/0280026809/11574 | |
| dc.description | สถาบันอาหาร จัดทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” หรือ GMP in Mass Catering for Hospital ประเดิมแห่งแรกที่โรงพยาบาลศิริราช ร่วมกับฝ่ายโภชนาการ เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในครัวโรงพยาบาลศิริราชเทียบเท่าระดับสากล เบื้องต้นดำเนินการแล้ว 3 ครัว ได้แก่ หน่วยอาหารทางสายให้อาหาร หน่วยนมผสมสำหรับเด็ก และห้องเตรียมอาหารเฉพาะกิจ คาดภายในปี 2555 จะแล้วเสร็จครบทุกครัว เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยให้ผู้ป่วยและผู้มารับบริการ เตรียมนำเสนอโรงพยาบาลรามาธิบดี และโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์เข้าร่วมโครงการต่อไป ในอนาคตจะขยายโครงการ GMP in Mass Catering ไปยังกลุ่มธุรกิจโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหารต่างๆ เพื่อความมั่นใจในการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัยของประชาชน อ้างอิง https://www.si.mahidol.ac.th/th/hotnewsdetail.asp?hn_id=771 | |
| dc.format.extent | 1 หน้า | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.language.iso | tha | |
| dc.rights | เอกสารฉบับนี้ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของผลงาน | |
| dc.subject.other | เหตุการณ์สำคัญ | |
| dc.title | เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช | |
| dc.type | text | |
| mods.genre | บทความทั่วไป | |
| ead.physdesc | สมบูรณ์ | |
| ead.processinfo.date | 2024-06-30 | |
| ead.processinfo | นางสาวนวลปรางค์ ศรัทธาบุญ ตำแหน่ง นักเอกสารสนเทศ | |
| ead.recordid | MH04-1414 |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้
รายการข้อมูลนี้ปรากฎอยู่ในกลุ่มข้อมูลดังนี้
-
4.เหตุการณ์สำคัญ [1543]
Important Events
ข้อมูลการติดต่อ
 |
งานบริหารจดหมายเหตุ
หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล |
 | 0-2800-2680-9 ext 4346 |
 | muarms@mahidol.ac.th |
 | https://museum.li.mahidol.ac.th |
 | https://www.facebook.com/MUARMS/ |