หน้าแรก
เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช |
| [ บทความทั่วไป ] |
ลำดับที่: | MH04-1414 |
ชื่อเรื่อง: | เรื่อง สถาบันอาหาร ทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” ประเดิมแห่งแรกที่รพ.ศิริราช |
สภาพเอกสาร: | สมบูรณ์ |
รายละเอียดเพิ่มเติม: | สถาบันอาหาร จัดทำโครงการ “ครัวอนามัย อาหารปลอดภัยในโรงพยาบาล” หรือ GMP in Mass Catering for Hospital ประเดิมแห่งแรกที่โรงพยาบาลศิริราช ร่วมกับฝ่ายโภชนาการ เพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในครัวโรงพยาบาลศิริราชเทียบเท่าระดับสากล เบื้องต้นดำเนินการแล้ว 3 ครัว ได้แก่ หน่วยอาหารทางสายให้อาหาร หน่วยนมผสมสำหรับเด็ก และห้องเตรียมอาหารเฉพาะกิจ คาดภายในปี 2555 จะแล้วเสร็จครบทุกครัว เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยให้ผู้ป่วยและผู้มารับบริการ เตรียมนำเสนอโรงพยาบาลรามาธิบดี และโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์เข้าร่วมโครงการต่อไป ในอนาคตจะขยายโครงการ GMP in Mass Catering ไปยังกลุ่มธุรกิจโรงแรม ภัตตาคาร และร้านอาหารต่างๆ เพื่อความมั่นใจในการบริโภคอาหารอย่างปลอดภัยของประชาชน อ้างอิง https://www.si.mahidol.ac.th/th/hotnewsdetail.asp?hn_id=771 |
ข้อมูลอ้างอิง: | เว็บไซต์ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล |
หัวเรื่องมาตรฐาน: | เหตุการณ์สำคัญ |
ประเภททรัพยากร: | บทความทั่วไป |
ความยาว: | 1 หน้า |
รูปแบบแฟ้มข้อมูล: | application/pdf |
ภาษา: | tha |
สิทธิในการใช้งาน: | เอกสารฉบับนี้ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของผลงาน |
บันทึกของเจ้าหน้าที่: | นางสาวนวลปรางค์ ศรัทธาบุญ ตำแหน่ง นักเอกสารสนเทศ |
วันที่บันทึกข้อมูล: | 2024-06-30 |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้ (CONTENT) |
|
| ดู 04-1414.pdf (874.9กิโลไบต์) |
| ดู 04-1414.pdf (874.9กิโลไบต์) |
ข้อมูลการติดต่อ
 |
งานบริหารจดหมายเหตุ
หอสมุดและคลังความรู้มหาวิทยาลัยมหิดล ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล |
 | 0-2800-2680-9 ext 4346 |
 | muarms@mahidol.ac.th |
 | https://museum.li.mahidol.ac.th |
 | https://www.facebook.com/MUARMS/ |