Home
ม.มหิดล คิดค้นใช้ AI แม่นยําสูงจําแนกเมล็ดพันธุ์ข้าวไทย กู้วิกฤติปลอมปนลดเกรดการซื้อขายและส่งออก |
| [ บทความทั่วไป ] |
Record ID: | MH05-459 |
Title: | ม.มหิดล คิดค้นใช้ AI แม่นยําสูงจําแนกเมล็ดพันธุ์ข้าวไทย กู้วิกฤติปลอมปนลดเกรดการซื้อขายและส่งออก |
Physical Description: | สมบูรณ์ |
Description: | เรื่อง ม.มหิดล คิดค้นใช้ AI แม่นยําสูงจําแนกเมล็ดพันธุ์ข้าวไทย กู้วิกฤติปลอมปนลดเกรดการซื้อขายและส่งออก - อุปสรรคสําคัญในการซื้อขายและส่งออกข้าวไทย คือ ปัญหา การปลอมปนของชนิดพันธุ์ข้าว ด้วยนวัตกรรมปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI แม่นยําสูงที่ใช้ในการตรวจสอบข้าวจะช่วยในการประเมิน ราคาที่เที่ยงตรง และทําให้ได้ข้าวที่ตรงตามมาตรฐาน; รองศาสตราจารย์ ดร.วรพันธ์ คู่สกุลนิรันดร์ คณะเทคโนโลยี สารสนเทศและการสื่อสาร มหาวิทยาลัยมหิดล (MUICT) ผู้ริเริ่ม วิจัยใช้ AI แม่นยําสูงในการจําแนกเมล็ดพันธุ์ข้าวไทย ดําเนินการวิจัยเริ่มต้นจากการลงพื้นที่เก็บข้อมูลบริเวณ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง แล้วนําเมล็ดพันธุ์ข้าวใน ท้องถิ่นมาฝึกกับเครื่องคอมพิวเตอร์ให้มองเห็นเช่นเดียวกับมนุษย์ ด้วยเทคโนโลยี Mask R-CNN จนมาเลือกศึกษาเพียง 5 สายพันธุ์ ซึ่งประกอบด้วยข้าวเหนียว ๆ สายพันธุ์ และข้าวเจ้าที่มีราคา แตกต่างกันอีก 4 สายพันธุ์ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือข้าวหอมมะลิของไทยที่ มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกจากการเป็นที่ยอมรับในเรื่องรสชาติ และกลิ่นหอม; อ้างอิง มหิดลสาร ปีที่ 46 ฉบับที่ 5 1 พฤษภาคม 2564 หน้า 8 |
Citation: | มหิดลสาร ปีที่ 46 ฉบับที่ 5 1 พฤษภาคม 2564 หน้า 8 |
Subject(s): | เกียรติยศ และความภาคภูมิใจ |
Resource type: | บทความทั่วไป |
Extent: | 1 หน้า |
File type: | application/pdf |
Language: | tha |
Rights: | เอกสารฉบับนี้ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของผลงาน |
Archivist’s note: | นางสาวนวลปรางค์ ศรัทธาบุญ ตำแหน่ง นักเอกสารสนเทศ |
Date of description: | 2021-07-31 |
Files in this item (CONTENT) |
|
| View H05-459.pdf (1.869Mb) |
| View H05-459.pdf (1.869Mb) |
Contact Us
 |
Archives Administration Division, Mahidol University Library and Knowledge Center 3rd Floor Mahidol University Library and Knowledge Center, Mahidol University, Salaya, Phutthamonthon, |
 | 0-2800-2680-9 ext 4346 |
 | muarms@mahidol.ac.th |
 | https://museum.li.mahidol.ac.th |
 | https://www.facebook.com/MUARMS/ |